第八十九章 置地办产

如今铺面算是有了，采买食材的事儿也托了傅仁贵去办，可唐大人的兴奋劲还没过，陡然间却发现一个大问题。那就是如今虽然万事具备，却没有东风。

依着万历年间的条件，从川菜和湘菜里面改几个招牌菜出来，唐大人倒是觉得不难。可问题是，这个厨子谁来当。

作为大明朝五好男人的唐近贤，怎么说也是个堂堂的东城司指挥，是有身份有地位的人，总不可能整日里呆在饭馆里当厨师吧。

想到了这一茬，唐大人方才是觉得，似乎自己平日里人缘有些浅薄。除了结识了一帮书呆子以外，竟是几乎寻不到一个合适的人手。

想要随便招揽个，更是不放心。自家这个菜馆子想要一炮走红，辣椒这一味食材才是其中最大的秘密。

“要多少价钱？”，只听周宣臣这么一说，唐旭就觉得还是算是满意。

长宽都在五十步左右的话，按照四百年后的计算方法，每层就是两百多平米。以唐大人如今手上的支付能力计算，大约正好够用。

而且草厂那一带，也是个好地方。如今各地的商号，在京城里都建了会所，当作同乡相聚之处。据唐旭所知，山西会所和广东会所，都在那里。

而按照唐旭历来的经验，山西人和广东人，向来都算得上是比较会吃，又肯接受新鲜东西的一群人，如果四周有这一群“固定客户”，想必日后的生意也不会太差。

既然铺面是满意的，唐旭所要考虑的也只有价钱了。

固然，如今在京城里，辣椒确实采买不易，但是若有人有心效仿，仍然不是什么无法做到的事情。唐大人可不想今天刚把菜馆子开起来，明天就被人把厨子给挖走。

自己家里，更是人丁单薄，只有自己和洛雪霁两个。唐大人这才感觉，“兄弟多了好办事”，这句话是有道理的。自家若是有个兄弟，无论如何，也比教给外人要放心的多。

回到家里，免不了把心事和娘子说一遍，洛雪霁歪着小脑袋想了半天，忽得“噗嗤”一声笑了出来。

“主家报的价，只要一百两。”，周宣臣得意洋洋的回道。

“一百两？”，唐大人登时就被吓了一跳。唐大人虽然整日忙碌，可却也不是不知外事。依刚才周宣臣所描述的情形，这样的铺面至少也得要卖到三百两的银钱，如今却只要一百两，倒是有些奇怪了。

“据那主家说，是欠了别人的贷，才要卖屋还债。”，周宣臣却是不以为然的说道：“那草厂一带，也是我东城司的管辖，大人何必担忧。”

“原来如此。”，唐旭虽然多少觉得有些乘人之危的感觉，可是别人既然报了这个价钱，自己也没什么好说的。唐大人虽有济世之心，却还没伟大到那么无私的地步。

待到午后，由周宣臣陪着，去五条巷那里看了一下，见铺面还算是清爽干净，当下便现付了银钱，把地契改了。等再过几日，去卢老爹和胖子那里找些人手回来，略改一改，就算是万事大吉了。