第1021章 聊聊非洲那些特产

大象果树，是南部非洲特有的果树，学名玛鲁拉。玛鲁拉树平均能活150年，每年三月结果，结果数量巨大，每棵树每年平均能结2到3吨果实。

果实青黄红相间，就像大一号的冬枣，味道是酸酸的，带一点点甜。

由于这些野果是大象最爱吃的甜点，当地人就形象地称作大象果了。大象果富含维生素C，也是狒狒、野猪、长颈鹿等野生动物的美食。

虽然在全球范围内，对于玛鲁拉树知道的很少，但对于南非当地人来说，玛鲁拉树是他们的生命之树。

玛鲁拉的果实是当地人可以充饥的食品，发酵可以酿酒；树外皮可以预防和治疗疟疾；树内皮浸泡后，可以减缓蝎子和蛇叮咬的疼痛。

喜欢看日化产品成分表的人，一定对它不陌生。

乳木果油又叫雪亚脂，是非常受配方师喜爱的一种天然油脂，唇膏、面霜、身体乳、护手霜中经常会看到她的身影，也可以单独使用，用来缓解皮肤的干燥缺水以及瘙痒。

除了具有滋润肌肤的特性，还具有吸收紫外线的效果，因此是一种天然的防晒品。

另外，乳木果脂也含有三萜烯醇及维生素E，这是乳木果最珍贵的护肤价值所在，当中具有极佳的修护、抗炎、与肌肤愈合功效，连婴儿及过敏性肌肤的人都可使用。

还有非洲独有的护肤原料摩洛哥坚果油。

除了这些，还有鳄梨油，也就是大家熟知的牛油果。

鳄梨在美国等地也有产，但在南非的产量极高，果仁含油量也高，达到了8%到29%。

摩洛哥坚果油，别名阿甘油。只生长在非洲摩洛哥西南部的沙漠中，目前已被联合国列为稀有植物禁止滥砍，由于珍贵稀少又被称为摩洛哥的“绿色金子”。

摩洛哥坚果油中含有大量的人体必需脂肪酸、不饱和脂肪酸和亚油酸，这些都是不能在人内体合成的而必须从脂肪中获取到的。

脂肪酸维持人体健康的水合程度，研究指出亚油酸在皮肤上应用对抗发炎，减少粉刺，保湿功能上有明显效果；而必不可少的不饱和脂肪酸的缺乏可导致皮肤过早老化和皱纹。

还有一种玛鲁拉果油，也是非洲特有的。

此物又名大象果仁油，因为它的果子，能令大象醉倒，产于南非等国。